بافت


بافت

دستور پخت کالزون (غذای ایتالیایی)

دستور پختکالزون (غذای ایتالیایی)

tg9rmrxnyckv32ad8yt

 

طرز تهیه:
• خمیر را یخ زدایی کنید. می توانید آن را چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا یخ اش باز شود. سپس از یخچال بیرون آورده و بگذارید یک ساعت بماند تا ور بیاید و پف کند.
• سوسیس را سرخ کنید. وقتی کمی خنک شد، آن را با سس و پنیر موزارلا مخلوط کنید.

• هر خمیر نان را نصف کنید. آن را پهن کنید و حدود ¼ پیمانه از مخلوط سوسیس را وسط هر کالزون بریزید. لبه های خمیر را روی آن تا بزنید و با یک چنگال شکاف آن را محکم کنید. همین کار را برای باقی خمیر و مخلوط سوسیس تکرار کنید.
• هر کالزون را ۱۲ دقیقه در فر با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت بپزید. می توانید کالزون ها را نپخته لای پلاستیک بپیچید و در فریزر نگهداری کنید.

مواد لازم:
• خمیر نان ۴ قرص یخ زده
• سوسیس ۴۵۰ گرم چرخکرده
• پنیر موزارلا ۱ پیمانه رنده شده
• سس گوجه فرنگی ۱ پیمانه (مانند سس پیتزا، پاستا، مارینارا یا هر سس گوجه فرنگی دلخواه)

اشتراک گذاری مطلب

بافت

تمامی حقوق برای مجله اینترنتی ناز بهار محفوظ است | Copyright Nazbahar.Com© 2013 - 2016
تلگرام