نوروز امســـــــال

چشم ها خیره به دستان شماست، با ساعت مچی هابلوت Hublot

قیمت: 79000تومان

با تخفیف فقط 49000 تومان

روش تهیه شربت آلبالو مخصوص تابستان

روش تهیه شربت آلبالو مخصوص تابستان

surcherry-Copy

 

طرز تهیه :

• آلبالو ها را شسته و پاک کنید. بهتر است هسته های آلبالو را هم جدا کنید برای جدا کردن هسته ها هم می توانید از دستگاه هسته گیر آلبالو استفاده کنید و هم با دو انگشت شصت و سبابه به سمت سوراخ (محل اتصال دم به آلبالو) آن به هسته فشار وارد کنید، به راحتی هسته از آن جدا می شود. آلبالوهای هسته گرفته را بین ۲۴ تا ۴۸ ساعت در شکر بخوابانید و در یخچال نگهداری کنید، بهتر است از ظرف یا قابلمه لعابی استفاده کنید.

• آب را اضافه کنید و قابلمه را با شعله پخش کن روی حرارت بگذارید. شعله را خیلی کم نکنید چون رنگ شربت تیره می شود، و همین طور شعله را خیلی زیاد نکنید چون به سرعت می سوزد و قهوه ای رنگ می شود. بایستی حواستان به شربت باشد و هم بزنید تا شکر در شربت کاملا حل شود.

• بعد از حل شدن به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت بماند تا قوام آید. از یک صافی استفاده کنید و آب شربت را در شیشه یا بطری نگهداری کنید. در ضمن آلبالو ها را در شربت فشار ندهید چون از شفافیت رنگ شربت می کاهد.

 

fo3873

 

مواد لازم :

آلبالو ۱ کیلوگرم

شکر ۲ کیلوگرم

آب ۱ لیوان

وانیل یک قاشق چایخوری ( در صورت تمایل)

اشتراک گذاری مطلب

شکم بند لاغری میس بلت

فروش به مدت محدود

35,000 تومان

فقط 29000 تومان

تمامی حقوق برای مجله اینترنتی ناز بهار محفوظ است | Copyright Nazbahar.Com© 2013 - 2017
تلگرام