نوروز امســـــــال

چشم ها خیره به دستان شماست، با ساعت مچی هابلوت Hublot

قیمت: 79000تومان

با تخفیف فقط 49000 تومان

کوکو بادمجان ، آشنایی با طرز درست کردن آن

کوکو بادمجان ، آشنایی با طرز درست کردن آن

کوکو بادمجان ، آشنایی با طرز درست کردن آن

از کوکو های خوشمزه و لذیذ میتوان به کوکو بادمجان اشاره نمود که اگر یک بار آن را بخورید به لیست غذاهای مورد علاقه شما اضافه خواهد شد.

طرز تهیه کوکو بادمجان بسیار راحت و آسان می باشد و برای تزیین آن می توانید از گوجه خرد شده و خیار شور و جعفری تازه استفاده کنید و به عنوان وعده اصلی غذایی میل نمایید. برای اینکه مزه تلخ بادمجان گرفته شود بهتر است قبل از سرخ کردن بادمجان ها ۳ الی ۴ ساعت بادمجان ها ی پوست کنده را  در آب و نمک بخوابانید و سپس نگینی خرد کنید و سرخ کنید.

مواد لازم  برای کوکوی بادمجان :

 کدو سبز ۳ عدد
 بادمجان متوسط ۳ عدد
سیب زمینی ۵ عدد
 پیاز بزرگ  ۱ عدد
روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات ¾ فنجان
گوجه فرنگی کوچک ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
زردچوبه نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه کوکو بادمجان :
پیاز و بادمجان و کدو و سیب زمینی را پوست می گیریم و نگینی ریز خرد می کنیم و جداگانه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

سبزیجات سرخ شده و ۶ عدد تخم مرغ و پودر سوخاری ریز و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط می کنیم.

تابه ای را گرم می کنیم و کمی روغن می ریزیم تا گرم شود و مواد مخلوط شده را درون تابه می ریزیم و دو طرف کوکو را به مدت ۲۰ دقیقه با شعله حرارت متوسط سرخ می کنیم.

اشتراک گذاری مطلب

شکم بند لاغری میس بلت

فروش به مدت محدود

35,000 تومان

فقط 29000 تومان

تمامی حقوق برای مجله اینترنتی ناز بهار محفوظ است | Copyright Nazbahar.Com© 2013 - 2017
تلگرام