ساعت مچی سواچ مدل Round

ساعت

بند چرم فوق العاده با کیفیت و منعطف
مناسب برای خانومها و آقایان شیک پوش
در دو رنگ بند مشکی و قهوه ای
فروش ویژه پاییزی

فقـــــــــــــــــــط 27,000 تومان!!!

http://www.nazbahar.com/wp-content/uploads/2015/10/69fc27ab92e703d2971f37d083cc1766-nazbahar.com.jpg

زمستان امسال را متفاوت آغاز کنید ...

ست پالتو و تونیک زمستانه پرند

به همراه سنجاق سینه به عنوان هدیه تهیه شده با بهترین پارچه فوتر

http://www.nazbahar.com/wp-content/uploads/2015/10/69fc27ab92e703d2971f37d083cc1766-nazbahar.com.jpg

روش پخت ماهی صدفی های بخار پز با سس

روش پخت ماهی صدفی های بخار پز با سس

fo3949

طرز تهیه :
اولین مرحله بعد از شستن ماهی‌ها مزه‌دار کردن آنهاست؛ به این صورت که ماهی‌ها را به نمک، فلفل و سرکه آغشته کنید و بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه با این مواد در ظرفی دربسته در یخچال بمانند تا مزه دار شوند.

پیاز را پوست کنده به شکل حلقه حلقه برش بزنید. لیموترش و فلفل دلمه ای را هم حلقه حلقه کرده و همه سبزیجات را در کف ماهیتابه بچینید. قارچ ها را هم ورقه ورقه کرده و به مقداری آبلیمو آغشته کنید و کنار بگذارید. حالا گوجه فرنگی ها را رنده کرده یا در دستگاه غذاساز ریخته و پوره کنید. پوره گوجه فرنگی را هم با نمک و فلفل کمی مزه دار کرده و روی مواد دیگر در تابه بریزید و روی مواد پهن کنید.

ماهی مزه دار شده را روی سبزیجات و گوجه فرنگی بگذارید و در تابه را ببندید تا ماهی ها با حرارت ملایم بپزند. در طول مدت پخت می توانید چند بار از آب مواد با قاشق روی ماهی ها بریزید تا هم طعم دار شوند و هم خوشرنگ.

ماهی ها حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه‌ ای می پزند؛ در مرحله آخر پخت، روغن زیتون را به ماهی ها و سس اضافه کنید. این کار باعث براق شدن و خوش رنگ و بو شدن ماهی و سس  می شود. قارچ ها را در چهار دقیقه آخر پخت ماهی روی آن بریزید زیرا قارچ به سرعت می پزد.

بعد از پخت، ماهی ها را در ظرف مورد‌ نظر بچینید و سس سبزیجات و قارچ های بخارپز شده را هم در کنار یا روی آنها قرار دهید و با زیتون و لیموترش تازه و سبزیجات سرو کنید.

نکته: سرکه باعث می شود گوشت ماهی سفت و ترد و مزه دار شود.

فوت و فن
برای زیباتر شدن چیدمان ظرف پذیرایی‌تان می‌توانید فیله های ماهی را قبل از پخت به شکل نوارهای باریک درآورده و به شکل لوله‌ای یا حلزونی شکل بپیچانید و با خلال دندان یا سیخ چوبی ثابت کنید.

مواد لازم :
• فیله ماهی ۲۵۰ گرم
• پیاز کوچک ۱ عدد
• لیموترش ۱ عدد
• فلفل دلمه‌ای متوسط ۱ عدد
• گوجه فرنگی بزرگ ۲ عدد
• قارچ ۲۰۰ گرم
• روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• سرکه ۳ قاشق سوپخوری
• آبلیمو ۲ قاشق سوپخوری

اشتراک گذاری مطلب
فروش ویژه دستبند چرم طرح فروهر
دستبند چرم طرح فروهر. چرم فوق العاده با کیفیت و منعطف درجه یک. هماهنگی با لباس های مجلسی و اسپرت. در دو رنگ مشکی و قهوه ای و نماد طلایی فروهر. بهترین هدیه برای جوانان شیک پوش ...
   
روش خرید: برای خرید پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول مورد نظر را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.

قیمت: 25000 تومان

تمامی حقوق برای مجله اینترنتی ناز بهار محفوظ است | Copyright Nazbahar.Com© 2013 - 2016
تلگرام