طرز تهیه شیرینی هلندی

طرز تهیه شیرینی هلندی

 طرز تهیه شیرینی هلندی

شیرینی در جهان بعنوان یک خوراکی پرطرفدار به شمار می رود و در ایران هم انواع شیرینی ها پخته می شوند. در این مطلب اما طرز تهیه شیرینی هلندی را آموزش می دهیم.

مواد لازم برای تهیه شیرینی هلندی

 

آرد                                 ۲۵۰ گرم

پودر شکر                        ۱۰۰ گرم

مارگارین                         ۱۲۵ گرم

شیر تازه                        ۲۷۵ گرم

بیکینگ پودر                   ۲۰ گرم

وانیل                            نصف قاشق چای خوری

 

طرز تهیه شیرینی هلندی

 

آرد و مارگارین را در میکسر مخلوط می کنیم تا کاملاً نرم و سفید شود.

در ظرفی دیگر بقیه ی مواد را با کمک هم زن، با هم مخلوط کرده تا مایع روان و یک دستی به دست آید.

سپس مخلوط آرد و مارگارین را در این مایع ریخته با دست مخلوط می کنیم تا کاملاً یک دست شود.

بعد آن را در قیف می ریزیم و با ماسوره ی ساده ی ریز در سینی از قبل چرب شده با فاصله قرار می دهیم.

سپس روی آن را با گردوی خرد شده تزئین کرده و در فر ۱۸۰ درجه به مدت یک ربع می گذاریم.

انرژی کل: ۲۲۰۰ کیلوکالری


نودل گوشت

کوفته مرغ

اشتراک گذاری مطلب

کلیه حقوق برای مجله اینترنتی ناز بهار محفوظ است All Rights Reserved - © 2013 - 2017