بافت


بافت

طرز تهیه شیرینی تارت میوه و گردو

طرز تهیه شیرینی تارت میوه و گردو

طرز تهیه شیرینی تارت میوه و گردو

طرز تهیه شیرینی تارت میوه و گردو

مواد لازم برای ۱۰-۸ نفر:

مواد خمیر:

تخم‌مرغ: یک عدد

کره که به دمای اتاق رسیده: ۲۰۰ گرم

وانیل: ۲ قاشق مرباخوری

نمک: خیلی کم

آرد: ۲ و نیم لیوان

مواد داخل خمیر:

شکر: یک و نیم فنجان چایخوری

گردو خرد شده: یک لیوان

تخم‌مرغ: ۲ عدد

شیر: ۲ قاشق سوپخوری

برای روی آن:

توت‌فرنگی، زردآلود و تمشک: به مقدار لازم

ژله تارت: یک پاکت

 

طرز تهیه:

۱- برای تهیه خمیر، کره، وانیل، نمک و آرد را در ظرف ریخته ورز دهید، بعد از اینکه مواد با هم مخلوط شدند داخل قالب تارت ۲۸ سانتی‌متری بریزید و کناره‌های آن را شکل دهید.

 

۲- مواد داخل تارت را با ریختن شکر، گردو، تخم‌مرغ و شیر داخل ظرف به این ترتیب هم بزنید و روی خمیر آماده شده تارت بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت ۲۰۰ درجه ۳۵ دقیقه بپزید. از فر که بیرون آوردید بگذارید تا خنک شود و بعد روی آن را با تمشک بپوشانید. توت‌فرنگی و زردآلوها را برش داده روی آن بچینید. ژله مخصوص تارت‌ها را حاضر کرده روی میوه‌ها بریزید. ۱۵ دقیقه صبر کنید سپس برش داده سرو نمائید.

اشتراک گذاری مطلب

بافت

تمامی حقوق برای مجله اینترنتی ناز بهار محفوظ است | Copyright Nazbahar.Com© 2013 - 2016
تلگرام